Этот салат получается очень оригинальным и вкусным. Его смело можно приготовить в качестве перекуса или на праздничный стол. Подавать салат к столу лучше в красивой и яркой пиале.
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата можно купить не только свиной язык, но и говяжий. Варить его нужно не менее 1,5-2 часов. Язык обязательно должен стать мягким. Заправлять салат можно майонезом с любым процентом жирности.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Язык
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Язык свиной — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Картофель — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Майонез — 0,5 Ст. ложки
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат с языком и картофелем»
Подготовьте ингредиенты.
Отварите язык в течение 1,5-2 часов, очистите его и нарежьте кубиками.
Куриное яйцо отварите в течение 5-6 минут, остудите его, очистите и нарежьте.
Свежий огурец вымойте, срежьте концы с двух сторон, остальную часть нарежьте тоже кубиками.
Картофель отварите в течение 20-25 минут, остудите, очистите и нарежьте.
Выложите все нарезанные ингредиенты в миску.
Добавьте майонез, хорошо все перемешайте.
Салат с языком и картофелем готов! Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
