Оладьи из рубленой свинины можно смело приготовить на ужин. Они получаются очень сытными, ароматными и вкусными. Готовить их быстро и очень просто. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления таких котлет подойдет любая часть свинины. Кроме соли и перца в мясную массу смело можно добавить паприку, измельченный чеснок, нарезанную мелко зелень. Жарить котлеты нужно обязательно на умеренном огне, чтобы они хорошо прожарились внутри. Сковороду можно накрыть крышкой.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Свинина — 350 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Мука — 1-2 Ст. ложек
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Майонез — 1-1,5 Ст. ложки
- Масло растительное — 50 Миллилитров
Количество порций: 5
Как приготовить «Оладьи из рубленой свинины»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте мелко свинину и репчатый лук.
Выложите в миску нарезанные ингредиенты, добавьте соль, перец, муку, майонез. Вбейте яйцо.
Очень хорошо все перемешайте.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите ложкой оладьи.
Жарьте их до красивой и румяной корочки. Огонь сделайте почти минимальным.
Оладьи из рубленой свинины готовы! Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
