Описание приготовления:
Не готовить же нам только селедку под шубой, правда? Давайте экспериментировать и создавать новые вкусные рецепты. Сегодняшний салат — это удивительная игра вкуса. Нежная печень и плавленый сыр играют на контрасте с корейской морковью, а вот яблоко добавит пикантности и приятную кислинку.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Фрукты / Яблоки / Субпродукты / Печень
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Печень куриная — 150 Грамм
- Яблоко — 60 Грамм
- Морковь по-корейски — 70 Грамм
- Плавленый сыр — 70 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат "Печень под шубой" с яблоками»
Подготовьте ингредиенты. Печень отварите в течение 10 минут, также сварите заранее яйцо — 10 минут.
Натрите печень на крупной терке и выложите первым слоем в салат.
Смажьте слой майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу.
Далее вложите нарезанное мелкими кусочками яблоко.
Куриное яйцо очистите и нарежьте кубиками, выложите на яблоки.
Смажьте салат майонезом.
Следующим слоем выложите морковь по-корейски.
Плавленый сыр натрите на мелкой терке и выложите поверх моркови. Пропитайте салат час и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
