Описание приготовления:
Салат "Мексика" получается сочным за счет овощей и пикантным, так как добавляется копченая колбаса и сыр. Салат готовится быстро и получается очень вкусным.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Колбаса копченая — 100 Грамм
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Огурцы соленые — 70 Грамм
- Помидоры — 70 Грамм
- Перец сладкий — 60 Грамм
- Лук репчатый — 40 Грамм
- Уксус 6% яблочный — 40 Грамм
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат "Мексика"»
Подготовьте все ингредиенты.
Копченую колбасу нарежьте полосками.
Нарежьте лук полукольцами, влейте яблочный уксус, всыпьте сахар, щепотку соли и влейте грамм 50 воды. Замаринуйте лук, оставьте на 15 минут. Затем маринад слейте.
Нарежьте соломкой соленые огурцы.
Нарежьте полосками помидоры.
Смешайте колбасу с огурцами, помидорами и добавьте нарезанный полосками сладкий перец.
Добавьте в салат натертый сыр и маринованный лук.
Добавьте майонез, соль, черный перец по вкусу. Перемешайте.
Салат готов! Приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
