Сегодня предлагаю приготовить картофель по-охотничьи. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион.
Описание приготовления:
Если вы хотите приготовить быстрый, вкусный, питательный ужин, то картофель по-охотничьи отлично подойдет. Для приготовления такого блюда понадобится картофель, лук репчатый, охотничьи колбаски, соль и конечно же ваши любимые специи. Готовится картофель просто и быстро, достаточно обжарить лук с колбасками, добавить к ним нарезанный картофель и жарить все до готовности. Вот так все просто, поэтому с таким рецептом справится даже неопытная хозяйка. Картофель по-охотничьи будет идеально сочетаться с салатом из свежих овощей.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Охотничьи колбаски — 6 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Соль — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Специи — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3
Как приготовить «Картофель по-охотничьи»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные жареные колбаски и обжарьте их в течение 5-7 минут.
Картофель хорошо помойте, нарежьте небольшие кусочками, выложите в сковороду, перемешайте и жарьте в течение 8-10 минут.
Картофель посолите, добавьте любимые специи, перемешайте и жарьте картофель до готовности.
Картофель по-охотничьи готов. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru