Описание приготовления:
Готовить мясо в майонезе легко и просто, а результат всегда получается очень удачным. Мясо сочное и нежное, тает во рту. Добавим сегодня к мясу немного лука, специи по желанию. Подавать к столу свинину можно с разными гарнирами — каши, картофель, овощи, соленья.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Майонез
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Свинина — 300 Грамм
- Лук — 70-100 Грамм
- Майонез — 80 Грамм
- Горчица — 10 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Сухой чеснок — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Паприка — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Свинина в духовке с майонезом»
Подготовьте все ингредиенты.
Свинину ополосните и просушите, нарежьте мясо средними по размеру кусочками.
Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами.
Соедините мясо и лук, добавьте майонез, горчицу, специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте все. Если позволяет время, маринуйте мясо час-два.
Переложите мясо в форму, смазанную растительным маслом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Первые 35 минут запекайте под фольгой или крышкой, после уже без.
Готовое мясо подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
