Описание приготовления:
Мясо для салата заранее предлагаю запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 2-2,5 часа. Для аромата к мясу можно добавить специи по вкусу. Ветчину выбираем качественную, вкусную. Для заправки можно взять как масло, так и майонез — как вам больше нравится. Обязательно берите на заметку и готовьте салат для себя и родных!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Говядина запеченная — 120 Грамм
- Ветчина — 150 Грамм
- Помидоры — 100 Грамм
- Огурцы — 100 Грамм
- Перец сладкий — 80 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с говядиной и ветчиной»
Подготовьте ингредиенты.
Говядину нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник.
Ветчину нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат к говядине.
Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат.
Помидор ополосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте в салат.
Сладкий перец очистите и ополосните, нарежьте полосками и переложите в салат.
Добавьте в салат соль, перец, масло и измельченный чеснок. Перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru