Описание приготовления:
Ветчину используем нарезанную тонкими пластинами, творожный сыр вибираем со сливочным вкусом, зелень можно добавить любую — петрушка, укроп, зеленый лук и т.д. Подавать такие рулетики можно самостоятельно, можно добавить румяные кусочки багета. Берите на заметку этот быстрый и простой рецепт!
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Ветчина — 120 Грамм
- Творожный сыр — 100 Грамм
- Зелень — 15 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сметана — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Рулетики из ветчины с творожным сыром»
Подготовьте ингредиенты.
Переложите в мисочку творожный сыр, добавьте сметану.
Свежую зелень ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте к сыру. Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте к сыру.
Перемешайте хорошо все ингредиенты. Снимите пробу и отрегулируйте вкус.
Ветчину нарежьте максимально тонкими пластинами, выложите на ветчину по ложке творожного сыра.
Сверните ветчину рулетиками. Готовую закуску подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
