Простой в приготовлении и очень аппетитный салат. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся после встречи Нового года на любой кухне.
Описание приготовления:
Приготовить салат "Старый Новый Год" можно не только на праздник. Салат очень вкусный и непременно порадует вас и в обычные будни. Сытный и нежный, он может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к основному меню.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 Грамм (заранее отварить и остудить)
- Ветчина — 100 Грамм
- Горошек — 50 Грамм (консервированный)
- Сыр — 50 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат "Старый Новый год"»
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде и остудите.
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и сложите в глубокую миску.
Добавьте нарезанный кубиками огурец.
Нарезанную кубиками ветчину.
Добавьте зеленый горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
И тертый на крупной терке сыр.
Зелень измельчите ножом, чеснок пропустите через пресс. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Хорошо все перемешайте. Салат "Старый Новый год" готов.
Подавать салат можно сразу же. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru