Ленивые голубцы по-армейски — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт. Такое блюдо выручит вас когда необходимо приготовить ужин на скорую руку.
Описание приготовления:
Ленивые голубцы по-армейски — это блюдо, которое не требует особого кулинарного мастерства, а на вкус получается нисколько не хуже классических. К тому же, ленивые голубцы еще и выглядят очень аппетитно, особенно если перец подачей посыпать их свежей зеленью. Блюдо получается очень вкусное, сытное и к тому же экономное. Готовятся ленивые голубцы по-армейски очень просто и быстро поэтому если вы хотите сделать вкусный ужин и не потратить много времени, то этот рецепт именно для вас.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Крупы / Рис / Тушенка / Квашеная капуста
Блюдо:
Горячие блюда / Голубцы
Ингредиенты:
- Квашеная капуста — 200 Грамм
- Тушенка — 1 Банка (из свинины)
- Рис — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец — 0.5 Чайных ложки
Количество порций: 3
Как приготовить «Ленивые голубцы по-армейски»
Для приготовления ленивых голубцов по-армейски подготовьте все необходимые ингредиенты.
Очистите луковицу, мелко нарежьте и обжарьте ее 2-3 минуты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
К луку добавьте квашеную капусту, перемешайте и жарьте ее 5-10 минут.
Капусту перемешайте с томатной пастой и тушите 5-10 минут под закрытой крышкой.
Добавьте тушенку и хорошо обжарьте все в течение 10-15 минут.
Рис хорошо промойте под проточной водой и всыпьте к остальным ингредиентам.
Налейте горячую воду так, чтобы она полностью покрывала рис, добавьте соль, перец и тушите на среднем огне до готовности.
Ленивые голубцы по-армейски готовы. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru