Оладьи из кабачков с ветчиной

Сытные и аппетитные оладьи из кабачков с ветчиной подойдут в качестве обеда или ужина для всей семьи. Оладьи подавать можно со сметаной, соусом, дополнить зеленью или овощами.

Описание приготовления:

Оладьи из кабачков с ветчиной готовятся довольно быстро и просто, справится каждый. Ветчину выбирайте самую вкусную. Жарить оладьи будем на сковороде. Подавать оладьи к столу можно со сметаной, соусом или можно добавить легкий овощной салат — получится питательный обед.

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 150  Грамм
  • Ветчина  — 100 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Оладьи из кабачков с ветчиной»

Подготовьте ингредиенты.

Кабачок сполосните и просушите, натрите кабачок на средней терке. Переложите кабачок в миску.

Ветчину нарежьте небольшими кубками, добавьте ветчину в кабачки.

Добавьте в миску куриное яйцо, соль и перец.

Всыпьте к ингредиентам пшеничную муку. Хорошо перемешайте.

Сковороду прогрейте с растительным маслом. Выложите кабачковую заготовку столовой ложкой. Жарьте оладьи с обеих сторон по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

No votes yet.
Please wait...

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *