Рецепты

«Оливье» с горчичной заправкой

Вкусный и праздничный салат "Оливье" любят все, приготовьте его с необычной горчичной заправкой — получится новое блюдо для особенного случая.

Описание приготовления:

"Оливье" с горчичной заправкой — это вкусно и сытно. Подходит такое блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Особенная заправка делает салат более оригинальным и необычным. Обязательно приготовьте салат "Оливье" по-новому!

Ингредиенты:

  • Говядина  — 200 Грамм (отварная)
  • Картофель  — 150 Грамм (отварной)
  • Морковь  — 100 Грамм (отварная)
  • Горошек  — 100 Грамм (консервированный)
  • Яйца куриные  — 1 Штука (отварные)
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Горчица  — 5 Грамм
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «"Оливье" с горчичной заправкой»

Подготовьте ингредиенты для приготовления оливье с горчичной заправкой.

Отварную говядину нарежьте кубиками. Для салата лучше заранее сварите и остудите мясо.

Отварные овощи также нарежьте кубиками — морковку и картофель.

Сваренные яйца нарежьте кубиками, также и соленые огурцы.

Сложите в емкость картофель, яйца, морковь и мясо.

Добавьте соленые огурцы и консервированный горошек.

Для заправки смешайте майонез и горчицу.

Салат заправьте соусом, добавьте соль, перец и подайте к столу. Приятного вам аппетита!

Источник: povar.ru

No votes yet.
Please wait...

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button