Описание приготовления:
Овощи для нашего салата варим заранее. Также отварим накануне свинину. Выкладывать салат будем слоями, перед подачей на стол салат обязательно надо немного пропитать. Я надеюсь, что вам очень понравится этот рецепт, так как мои гости всегда в восторге.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Свинина — 300 Грамм
- Свекла — 150 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Картофель — 150 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Соленые огурцы — 100 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат "Мясо в тулупе"»
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите овощи до готовности, свинину отварите со специями 40 минут и остудите в бульоне.
Подготовьте тарелку для салата. Картофель натрите на средней терке, выложите первым слоем в салат. Каждый слой салата смазывайте майонезом, добавляйте соль и перец по вкусу.
Очистите и нарежьте мелко лук, выложите поверх картофеля.
Вареное мясо нарежьте небольшими кубиками и выложите поверх лука.
Кислые огурцы также нарежьте небольшими кубиками, выложите поверх мяса.
Натрите на средней терке вареную морковь, выложите на огурцы.
Куриное яйцо сварите вкрутую — 10 минут. Очистите яйцо, натрите на терке и посыпьте поверх моркови.
Свеклу очистите и натрите на средней терке. Выложите свеклу на яйца. Пропитайте салат час и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
