Описание приготовления:
Салат с капустой, ветчиной и сухариками готовится быстро и просто. Предлагаю пожарить сухарики самостоятельно из батона, а ветчину и капусту всегда можно купить в любом магазине. Для сочности добавьте еще и помидоры. Салат выходит оригинальным и пикантным.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Ветчина / Сухарики
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 100 Грамм (молодая)
- Ветчина — 100 Грамм
- Помидоры — 100 Грамм
- Батон — 80 Грамм
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с капустой, ветчиной и сухариками»
Подготовьте все ингредиенты.
Батон нарежьте небольшими кубиками.
Обжарьте кубики батона в сухой сковороде до хрустящей корочки и золотистого оттенка. Поджаренные сухарики остудите.
Ветчину нарежьте соломкой.
Капусту нашинкуйте. Если есть в продаже молодая капуста — лучше используйте ее. Если нет, то подойдет и обычная белокочанная капуста.
В подходящую посуду всыпьте ветчину и нарезанную капусту.
Нарежьте помидоры полосками.
Добавьте помидоры в салат.
Всыпьте в конце сухарики.
Полейте салат оливковым маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Салат перемешайте и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
