Салат «Телячьи нежности»

Описание приготовления:

В процессе варки телятины предлагаю добавить лук и специи по вкусу, после мясо готовьте в течение 1 часа. Остудить телятину также можно в бульоне, чтобы мясо было более сочным. Помимо мяса мы добавим пекинскую капусту, куриные яйца, сыр и немного лука. Салат очень легкий, вкусный, нежный и аппетитный. Обязательно берите на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Телятина
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Вареная телятина  — 150 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Пекинская капуста  — 30 Грамм
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Лук белый сладкий  — 30 Грамм
  • Майонез  — 40 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Телячьи нежности"»

Подготовьте все ингредиенты.

Вареное мясо разберите на небольшие кусочки и выложите в салат первым слоем.

Лук очистите и ополосните, нарежьте кубиками или полосками. Лук можно замариновать в уксусе.

Лук выложите поверх говядины, следом выложите слой натертых на средней терке яиц. Заранее яйцо сварите вкрутую, 10 минут в подсоленной воде.

Смажьте слой салата майонезом.

Пекинскую капусту нарежьте тонко и выложите поверх яиц. Слегка смажьте майонезом.

Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте салат. Перед подачей украсьте салат кусочком мяса и веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

No votes yet.
Please wait...

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *