Описание приготовления:
Приготовить свинину со сливками в мультиварке можно и к повседневному, и к любому праздничному столу. Рецепт простой, а результат вам непременно понравится. Готовить свинину можно в программе "Тушение" или "Запекание". Очень удобно, что нет необходимости следить за процессом. Дождитесь звукового сигнала и сытное и ароматное блюдо готово. Сочетается такая свинина с любым гарниром, а можно подать самостоятельно со свежими овощами или легким салатом. Берите рецепт на заметку!
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Свинина — 600 Грамм (мякоть)
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Растительное масло — 30 Миллилитров
- Мука — 1 Ст. ложка (без горки)
- Сливки — 250 Миллилитров (10% жирности)
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Свинина со сливками в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
Установите на мультиварке режим "Жарка". Налейте масло и прогрейте его. Выложите мясо, нарезанное порционными кусочками.
Обжарьте периодически помешивая до образования румяной корочки.
Добавьте нарезанные лук и морковь. Нарезка может быть любая, мне нравится покрупнее. Посолите по вкусу и добавьте специи по желанию.
Готовьте помешивая около 7-10 минут.
Добавьте муку, энергично перемешайте и влейте сливки.
Добавьте измельченный чеснок, отрегулируйте на соль, установите режим "Тушение" и готовьте 40 минут до звукового сигнала.
Свинина со сливками в мультиварке готова. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Вместо свинины можно взять любое мясо по вкусу.
Источник: povar.ru