Описание приготовления:
Приготовить тушеную брокколи с сосисками очень просто. Все ингредиенты выкладываются слоями в сковороду, заливаются сметаной и тушатся в собственном соку до полной готовности. По желанию сметану можно заменить на жирные сливки, получится не менее вкусно. Рецепт прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню или сытного перекуса на скорую руку.
Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Брокколи / Субпродукты / Сосиски
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Брокколи — 200 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Сосиски — 2-3 Штук
- Сметана — 80 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Тушеная брокколи с сосисками»
Подготовьте все ингредиенты.
В сковороде разогрейте масло и выложите брокколи, разделанную на соцветия. Если брокколи замороженная, то ее предварительно необходимо разморозить.
Сверху распределите нарезанные кружочками сосиски.
На сосиски выложите нарезанный дольками помидор.
Залейте все сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и выдержите на большом огне 1-2 минуты, затем огонь убавьте и тушите 20-25 минут.
Тушеная брокколи с сосисками готова.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
