Описание приготовления:
Говядину для салата можно предварительно отварить, но будет вкуснее, если мясо запечь со специями в фольге, поэтому, выберите более удобный способ для себя. Подавать салат к столу лучше сразу после приготовления, пока все овощи будут свежими и не пустят много сока. Берите рецепт на заметку!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Говядина запеченная — 150 Грамм
- Помидоры — 100 Грамм
- Огуцы — 100 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Перец сладкий — 50 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат "Янгиюль"»
Подготовьте ингредиенты.
Говядину запеките в духовке в течение 2 часов при температуре 180 градусов. Готовое мясо остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Помидор вымойте и просушите, нарежьте дольками.
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Перец очистите и нарежьте небольшими полосками.
Все ингредиенты выложите в миску, добавьте соль и перец по вкусу, масло. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
