admin

admin

Деревенский салат с мясом

Описание приготовления: Мясо для приготовления салата лучше отварить заранее, чтобы потом на эту процедуру не тратить много времени. Вместо репчатого лука подойдет и фиолетовый. Растительное масло можно заменить оливковым. Обычный 9% уксус — яблочным. Назначение: На обед / На ужин…

Донка накоротке на малой речке

Сейчас же, когда вода малых рек опускается, здесь начинается отличный период ловли белой рыбы. В это время лещ, плотва и карась подходят близко к берегу и предпочитают стоять в глубоких заливчиках и бочажках под обрывистыми берегами. В нашей республике полно…

Хе из свиного языка

Описание приготовления: По желанию приправу для блюда можно использовать острую и не острую, если хе будут есть дети. Обязательно очищайте язык от кожицы горячим, так как остывший субпродукт очень сложно почистить! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный…

Жаркое с нудлями

Описание приготовления: Жаркое с нудлями несомненно очень вкусное и сытное блюдо. Это мясо с картофелем и рулетиками из теста с чесноком и зеленью. В процессе приготовления нудли пропитываются подливой из мяса и овощей, приобретая замечательный вкус и аромат. Назначение: На…

Новые книги охотничьих трофеев

  Первое издание КРРОТ увидело свет в 2009 году. Но информация о новых трофеях продолжала поступать, и в 2013 году Книгу издали повторно. Третье издание вышло из типографии совсем недавно. С самого начала издатели решили, что информация составляющая КРРОТ, будет…

Глухарь

Игорь долго смотрел в темное окно, казалось, в воображении прокладывал путь сквозь лес. — Я случайно нашел ток. Уже май начался, трава ожила. Там место темное, осины старые, мшистые. Помет токовой у глухаря белый, и он как бы в линию…

Шашлык с майонезом и лимоном

Описание приготовления: Мясо для шашлыка следует нарезать размером со спичечный коробок. Оно должно быть свежем. Зелень для маринада можно брать на свой вкус, а майонез лучше самой высокой жирности. Также стоит заметить, что время обжаривания будет зависеть от жара и…

Рулет из свиных ушей

Описание приготовления: Такая закуска прекрасно подойдет для мужских посиделок в дружеской компании. Вместо мяса можно взять язык или куриное филе. Можно добавить любые специи по вашему усмотрению. К рулету прекрасно подойдет горчица или тертый хрен. Назначение: На ужин / На…

Куда ведет нас АЧС

Биолаборатория Ричарда Лугара в Грузии, более 50 (!) биолабораторий вокруг границ России, включая в государствах бывших республик СССР — таковы реалии современности. Только ленивый не сможет сделать вывод о том, что такая критическая масса лабораторий, «биологов» с дипломатическими паспортами и…

Ньокки с беконом

Описание приготовления: Бекон можно использовать любой — копченый или сыровяленый. Бекон поджарим и добавим к уже готовым ньокки. При подаче можно добавить дополнительно сметану и зелень. Чтобы процесс приготовления был быстрым, картофель для ньокки мы сварим заранее. Берите рецепт на…