admin

admin

Любительская охота и этика охотников

Как, например, чаепитие в Китае или охотничьи традиции. Кто из нас с замиранием сердца не зачитывался описанием сцен охоты в произведениях Л.Н. Толстого, отношением участников к самому действу охоты и ее традициям, так ярко выписанных гением. И сегодня вряд ли…

Ловля судака в крепких местах

А я поднимаю со льда побывавшего в пасти хищника окунька. На его теле следы явно не шучьих зубов. А что если это судак? Значит, на роль живца нужна бель. И я, прихватив деликатную кивковую удочку, побежал к приятелю. Нам повезло…

Приманка с характером

Кто следит за моими публикациями, наверняка заметили, что в них часто упоминаются так называемые «лесотки», мормышки из витой вольфрамовой проволоки, по форме тела сильно напоминающие гвоздик. Это мои бесспорные фавориты. А эту мормышку я считаю своеобразным «джокером»: приманкой, которая может отлично выручить в нестандартных ситуациях.…

Свинина с ветчиной и сыром в духовке

Описание приготовления: Для приготовления лучше всего использовать свиную вырезку или ее шейную часть. Вместо майонеза подойдет сметана. Твердый сыр используйте отменного качества. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты /…

Защитники природы просят охотников ввести самоограничения на время весенней охоты

– В Беларуси условия весенней охоты на водоплавающих неуместно жесткие в отношении птиц, – считают защитники природы.  – В Европе, кроме нашей страны, такая охота разрешена еще и в России, но срок ее там короче. В Беларуси – практически 2 месяца, до второго воскресенья мая. Директор…

О зимовке вальдшнепа и начале весенней миграции

  В начале февраля для Западной Европы наступил холодный период, с 8 по 14 февраля 2021 года. Так что не так уж и долго, и глобально никаких очень низких температур в дневное время. Это не было катастрофой для птиц. Для…

Открылась выставка ОХОТА И РЫБОЛОВСТВО НА РУСИ

  В крупнейшем павильоне разместились сотни компаний, которые представят свои товары к новому рыболовно-охотничьему сезону. Более 900 российских и иностранных производителей в дни выставки покажут рыболовные снасти и инвентарь, охотничье оружие, ножи, транспортные средства и всевозможные аксессуары для активного отдыха.…

Говяжьи почки жареные с луком

Описание приготовления: Таким способом можно готовить абсолютно любые почки, не только говяжьи. При желании можете добавить при жарке любую специю по вашему вкусу. Подавать лучше сразу, так как при остывании они начинают темнеть. Назначение: На обед / На ужин Основной…

Лагман с нутом

Описание приготовления: Приготовление лагмана — процесс неспешный, очень важно чтобы все ингредиенты хорошо разварились. Поэтому обязательно попробуйте говядину и нут, перед тем как добавлять овощи. Если они жестковаты, проварите еще немного. Репу можно заменить на зеленую редьку или же совсем…

Овощное рагу с тефтелями

Описание приготовления: Овощное рагу с тефтелями — очень сытное и вкусное блюдо. Тефтели сперва обжарьте, потом тушите с овощами. Овощной набор очень доступный, возьмите картофель, капусту, лук, морковку и сладкий перец. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо…