Крещенские щуки
В этот период всегда беру с собой хоть на ближние водоемы, хоть на Волгу миниатюрные жерлицы-треноги, которые у меня припасены для первого тонкого льда на прудах и в заливах малых рек. Леска на них тонкая — 0,35 мм толщиной, да…
admin
Салат «Оливье» с сосисками
Если в доме нет колбасы, но резко захотелось приготовить салат «Оливье», то сделайте его с сосисками. Получится не менее вкусно и очень просто! Описание приготовления: Салат «Оливье» с сосисками можно приготовить как для семейного застолья, так и для праздничного события.…
Блинные мешочки
Вкусная закуска как в будни, так и на праздничном столе — блинные мешочки. Причем наполнять их вы можете любой начинкой, но лучше всего — мясной. Особенно вкусны мешочки с обжаренной свининой и луком. Описание приготовления: Подавать закуску нужно непременно горячей,…
По первому льду
И в то же время сколько копий сломано в спорах о том, что если отбросить эмоциональную составляющую ожидания праздника, то перволедье — это просто анахронизм, пришедший к нам из прошлого. Вся прелесть этого промежутка времени заключается лишь в том, что трудозатраты на сверление лунок еще очень малы, а на…
Салат «Мужские грёзы» с говядиной
Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат “Мужские грёзы”. Описание приготовления: Не пренебрегайте процессом маринования лука. За время его нахождения в…
Соус к спагетти
Соус для спагетти напрямую влияет на вкус всего блюда, поэтому так важно приготовить вкусный и ароматный соус. Мой любимый соус для спагетти — томатно-сливочный с фаршем. Описание приготовления: Этот соус для спагетти универсальный, в его основе всего три компонента —…
Домашняя колбаса в пакете
Прилавки магазинов буквально ломятся от разной колбасы. Но давайте приготовим колбасу в домашних условиях без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Описание приготовления: Как правило, домашнюю колбасу готовят в оболочке из кишок. Но их не всегда можно найти в продаже. К…
Дикое меню: вкусные и проверенные блюда
ПТИЦА, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ Для этого простого в приготовлении блюда вам понадобится любая добытая на охоте пернатая дичь (утка, рябчик, глухарь, тетерев). На компанию из четырех-пяти человек берем: 2–3 птицы; 4 луковицы; головку чеснока; 5 помидоров (350 г томатной пасты или соуса); соль…
Особенности национальной охоты
Балы, пикники, псовая охота следовали один за другим. В автобиографии Давыдов-младший отметил, что в тринадцатилетнем возрасте «сел на коня, захлопал арапником, полетел со стаей гончих собак по мхам и болотам…». В 1798 году Василий Денисович был отдан под суд за «недостатки» в полку, у него конфисковали имения, и вскоре…
Рыбалка на запрудах
Я ловлю совсем недалеко от дома. Это связано с тем, что клев кратковременен, но еще более важно то, что мест для ловли со льда сейчас не так уж и много. Через два-три часа на водоеме, где сейчас есть лед, сверлить…