Лариса Левчук

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Лов на «пеньках»

Фото: Яншевського Андрія. Ми рибаємо в місці злиття річок Карасун і Завзята, що дають початок річці Ея. Клювання з берега нульове – і так буде надалі. У вересні можна нічого не спіймати і на «гумки» – у широких місцях водойм…

Ловив окунів, а зустрів Олексія Фадєєва

Фото автора. Не завжди є час для дальньої поїздки на рибалку, а буває, так скучиш за нею, рибалці, що сил немає. Хоч в акваріумі полощі блешні, лякаючи мечоносців та скалярій… Ну, є один ранок, максимум – до обіду. Куди податися?…

З міні-попером за щукою-трав’янкою

Фото: Блінова Геннадія. Рибалки умовно ділять щук на два види: щук-трав’янок та глибинних. Перші мають прогінку форму, а забарвлення світліша, із зеленуватим відливом. Подібна мімікрія робить хижачку малопомітною при полюванні в траві за риб’ячою дрібницею та жабами. Деякі рибалки називають…

Як смачно запекти рибу в духовці: мінімум інгредієнтів

Приготувати рибу можна дуже легко. При цьому не потрібно довго возитися біля плити та бігти за додатковими компонентами. Достатньо підготувати мінімум інгредієнтів, щоб отримати смачну та ароматну страву до обіду. Інгредієнти скумбрія чи оселедець – 2 шт.; майонез – 100…

Як швидко засолити червону рибу: сухий спосіб

Засолити червону рибу можна швидко та легко навіть без кулінарного досвіду. На кілограм філе потрібно взяти 2 столові ложки великої кухонної солі, ложку цукру. Якщо хочеться отримати більш яскравий і ароматний продукт, не зайве взяти трохи чорного перцю, сухого кропу…

Як смачно запекти філе хека: ніжна риба і з хрусткою скоринкою — оригінальний спосіб

Риба – корисний продукт, який має бути в раціоні 2-3 рази на тиждень. Найпростіше готувати рибне філе. При цьому можна вибирати різні рецепти, щоб щоразу дивувати домочадців та радувати себе смачними рибними стравами. Цікавим та простим рецептом поділилася експерт мережевого…

Лучшие карповые кораблики для рыбалки

Всем привет. Меня зовут Владислав, я увлекаюсь рыбалкой с самого детства. Так же я основатель магазина “Кораблик Рыбака”, где можно купить кораблик для рыбалки с официальной гарантией, проверенный лично мной с подробными инструкциями и всеми необходимыми документами. Приехав в наш магазин карповых корабликов…

Поплавковий лов головня

Фото: Шеляга Геннадія. Літнє полювання на головень приваблює різноманіттям способів лову. Іноді, з огляду на звички риби, доводиться чимало міркувати над вибором снастей і робити вибір на користь досить незвичайних. Так, багато голавлятників на перекатах ловлять із застосуванням кораблика або…

Карасі різних кар’єрів

Фото: Яншевського Андрія. Якщо ваш знайомий після повернення з риболовлі сказав, що він рибалив «на кар’єрі», значить, він багато чого не домовляє, не уточнює. Бо не існує «кар’єрів взагалі», а є кар’єри піщані, торф’яні, а також глини, що утворилися після…

Карасі зарослих ставків

Фото: Коломійця Олексія. Великий рибальський пресинг на ставках Підмосков’я іноді змушує шукати не дуже комфортні для лову, але багаті на рибу ставки. Такі водоймища часто мають великі зони, зайняті коряжником і водоростями, а також береги, що погано проходять. Тому лов…