Категорія Рецепти

Рецепти страв із дичини та свіжої риби на вогнищі та вдома

Смак здобичі — найкраща нагорода. Знайдіть перевірені рецепти приготування юшки, запікання м’яса кабана чи приготування делікатесів із дикої птиці. Традиційні та сучасні способи обробки трофеїв.

Соус к спагетти

Соус для спагетти напрямую влияет на вкус всего блюда, поэтому так важно приготовить вкусный и ароматный соус. Мой любимый соус для спагетти — томатно-сливочный с фаршем. Описание приготовления: Этот соус для спагетти универсальный, в его основе всего три компонента —…

Домашняя колбаса в пакете

Прилавки магазинов буквально ломятся от разной колбасы. Но давайте приготовим колбасу в домашних условиях без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Описание приготовления: Как правило, домашнюю колбасу готовят в оболочке из кишок. Но их не всегда можно найти в продаже. К…

Дикое меню: вкусные и проверенные блюда

ПТИЦА, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ Для этого простого в приготовлении блюда вам понадобится любая добытая на охоте пернатая дичь (утка, рябчик, глухарь, тетерев). На компанию из четырех-пяти человек берем: 2–3 птицы; 4 луковицы; головку чеснока; 5 помидоров (350 г томатной пасты или соуса); соль…

Испанский тапас

Испанский тапас — небольшие бутерброды с различными начинками на “один укус”. Их история начинается с того момента, как разными бутербродами стали прикрывать горлышки пивных или винных бутылок. Описание приготовления: Яркий и красочный тапас — идеальная закуска для пивных вечеринок с…

Салат «Орландо» с языком

Вкусный и сытный салат, который украсит любой праздничный стол. Приготовить салат “Орландо” с языком довольно просто, главное, заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Описание приготовления: Салат очень вкусный и точно понравится всем вашим гостям. Мясной вкус подчеркивают обжаренные на сливочном масле…

Свиная лопатка в мультиварке

Если у вас в наличии есть аппетитная свежая свиная лопатка, то не разрезайте ее на части, а приготовьте целиком в мультиварке вместе с пряными специями и приправами. Мясо получится сочным и нежным. Описание приготовления: Тающее во рту мясо можно приготовить…

Плов на молоке

Плов, отваренный на молоке со специями, получается очень сочным, аппетитным, с ярким сливочным ароматом. Рис впитывает молоко и становится после приготовления белым и очень вкусным, не разваристым. Описание приготовления: Попробуйте приготовить новое блюдо — плов на молоке и оцените его…

Капуста с рисом и фаршем

Капуста с рисом и фаршем — это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка. Описание приготовления: Для того, чтобы приготовить такое вкусное блюдо понадобятся простые и доступные ингредиенты. Фарш можно…

Бутерброды с ветчиной и сыром

Горячие бутерброды — идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно. Описание приготовления: Сочные и аппетитные горячие бутерброды с сыром можно с легкостью приготовить в домашних условиях на…

Французский салат на Новый год

Французский салат с маринованным луком, бужениной и сыром. Оформлен в виде новогоднего шарика и отлично подойдет на праздничный стол. Заправка для салата на основе натурального йогурта. Описание приготовления: Для приготовления заправки соединяем натуральный йогурт, горчицу и соль, все перемешиваем. По…

Салат с кириешками и копченой колбасой

Если у вас осталась копченая колбаса, то из такого продукта очень легко приготовить сочный салат, соединив его с дополнительными ингредиентами. Актуальной добавкой будут кириешки и соленые огурцы. Описание приготовления: Праздничное блюдо можно приготовить из обычных ингредиентов, которые есть в холодильнике…

Слоеный салат с мясом и грибами

Слоеный салат с мясом и грибами — вкусное и сытное блюдо. Берите мой рецепт на заметку! Салат точно понравится родным и гостям. Попробуйте! Описание приготовления: Салат будем готовить слоями, с помощью сервировочного кольца. Все овощи следует отварить заранее, тогда блюдо…