Беляши с мясом и картошкой в духовке

Описание приготовления:

В качестве начинки для беляшей можно использовать любой мясной фарш. Картофельное пюре лучше сделать заранее, чтобы на эту процедуру потом не тратить время. Подавать к столу готовые беляши лучше всего с чаем и сметаной.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Мука
Блюдо:
Выпечка / Беляши

Ингредиенты:

  • Вода  — 0,5 Стакана (теплая)
  • Мука  — 1-1,5 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Дрожжи сухие  — 0,5 Чайных ложки
  • Фарш свиной  — 100 Грамм
  • Картофельное пюре  — 100 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Беляши с мясом и картошкой в духовке»

Подготовьте ингредиенты.

В миске соедините соль, теплую воду и дрожжи. Перемешайте.

Добавьте муку.

Замесите тесто.

Оставьте его на час в теплом месте.

Поднявшееся тесто обомните, выложите на стол, сразу же разделив на одинаковые по размеру кусочки.

Каждый кусок придавите и выложите начинку из картофеля и мяса, которые предварительно перемешайте.

Скрепите края беляша. Таким образом сформируйте все беляши и выложите их швом вниз на противень, который смажьте растительным маслом.

Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

Готовые беляши выложите на большое блюдо.

Подайте их к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

No votes yet.
Please wait...

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *