Вкусные и сытные крученики с черносливом приготовьте для семейного ужина или праздничного обеда. Ароматное мясо с черносливом всегда будет уместным за вашим столом.
Описание приготовления:
Предлагаем вам приготовить крученики с черносливом — блюдо очень питательное и вкусное. Мясо будет мягким и сочным. Для начинки используйте чернослив, немного чеснока и сыр. Запекайте крученики в духовке.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Свинина — 250 Грамм (корейка)
- Чернослив — 80-100 Грамм
- Сыр — 80 Грамм (твердый)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 1-1,5 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Крученики с черносливом»
Подготовьте все ингредиенты.
Свиную корейку нарежьте пластинами, отбейте кулинарным молоточком.
Мясо посолите и поперчите по вкусу.
Выдавите чеснок через пресс и смажьте каждый кусочек отбивной.
На край мяса выложите нарезанный небольшими кусочками чернослив.
Добавьте брусочки сыра.
Сверните мясо рулетиком — получится крученик.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите крученики и влейте немного воды. Запекайте мясо в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Готовое блюдо сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
