Описание приготовления:
При выборе твердого сыра стоит остановить выбор на том, который больше всего нравится. Колбаса подойдёт не только копченая, но и вареная. Однако, если вы не любите ее, тогда замените на мясо, которое можете как заранее отварить, так и запечь в духовке.
Назначение:
На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса / Батон
Блюдо:
Закуски / Сэндвич
География кухни:
Мексиканская
Ингредиенты:
- Мини-багет — 1/2 Штуки
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Горчица зернами — 1 Чайная ложка
- Колбаса — 30 Грамм
- Сыр — 30 Грамм (твердый)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Грибы — 50 Грамм
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Количество порций: 2
Как приготовить «Мексиканский сэндвич»
Подготовьте ингредиенты.
В миске соедините майонез, перец черный молотый, горчицу и измельченный чеснок. Перемешайте.
Половину мини-багета разрежьте пополам.
Смажьте его подготовленным соусом.
Выложите колбасу, которую нарежьте кубиками.
Грибы обжарьте в сковороде на растительном масле.
Выложите грибы поверх колбасы.
Натрите сверху твердый сыр.
Отправьте бутерброды в разогретую до 190 градусов духовку на 3 минуты. Затем сразу же подайте их к столу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru