Простое в приготовлении, но очень вкусное мясное блюдо. Маффины можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить мясные маффины очень просто. Такое блюдо подойдет к семейному ужину или к любому праздничному столу. Сытные и сочные маффины станут отличной альтернативой мясным котлетам, а по вкусу они им ничуть не уступают. Непременно попробуйте!
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Фарш — 350 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Сыр — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить «Мясные маффины»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль, специи по вкусу и обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.
Отдельно соедините тертый на мелкой терке сыр, сметану и яйцо. Можно добавить щепотку соли и молотый перец.
Распределите фарш в формочки для кексов таким образом, чтобы посередине получилось небольшое углубление.
Каждую ямку наполните сырной массой. Поставьте формочки в разогретую до 200 духовку и готовьте около 25-30 минут. Я ориентируюсь по румяному верху.
Мясные маффины готовы.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
