Мясо по-здоровски

Описание приготовления:

Для приготовления такого блюда стоит приобрести свинину с прослойками сала. После запекания мясо будет сочным и очень мягким. Кроме соли и перца можно еще использовать те специи, которые вам больше всего нравятся. Твердый сыр должен быть отменного качества, чтобы он при запекании расплавился. Подавать мясо к столу нужно обязательно в горячем виде.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Горчица зернами  — 1,5 Чайных ложки
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 3 Щепотки
  • Сыр  — 50 Грамм (твердый)

Количество порций: 2

Как приготовить «Мясо по-здоровски»

Подготовьте ингредиенты.

Мясо нарежьте как на отбивные.

В миске соедините майонез и горчицу зернами.

Выложите мясо в форму для выпекания. Можете ее предварительно смазать растительным маслом. Посолите мясо и поперчите.

Смажьте его майонезом с горчицей.

Сыр натрите на мелкой терке.

Выложите сыр поверх мяса.

Запекайте мясо в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.

Мясо по-здоровски готово! Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

No votes yet.
Please wait...

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *