Этот салат можно приготовить на праздник или подать к обычному домашнему ужину. Ингредиенты замечательно сочетаются в салате и дополняют вкус друг друга. Заправить можно любым растительным маслом.
Описание приготовления:
Есть несколько вариантов данного салата. Во-первых, можно добавлять не говядину, а мясо птицы, к примеру, индюшатину, курятину или мясо утки. Во-вторых, на выбор, помидоры или болгарский перец. Зелень выбираем по вкусу, укроп с петрушкой тоже хорошо подходят для данного салата.
Ингредиенты:
- Говядина — 200 Грамм (отварная)
- Помидоры — 2 Штуки
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Орехи грецкие — 4 Штуки
- Сыр — 30-50 Грамм
- Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный — 1 Щепотка
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат "Натали"»
Подготовим ингредиенты. Говядину или телятину отвариваем заранее.
Помидоры режем небольшими кусочками и высыпаем в миску.
К помидорам добавляем отварное мясо нарезанное поперек волокон.
Добавляем колотые грецкие орехи.
Сыр трем на крупной терке и высыпаем в салат.
Далее добавляем порезанный мелко зеленый лук.
Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем солью и перцем. Перемешиваем.
Салат "Натали" готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Время приготовления указано без отваривания мяса.
Источник: povar.ru
