Как превратить обычную сосиску во вкусный пирожок? Очень легко, надо приготовить сосиску в тесте. Чтобы она была не только вкусная, но и красивая, превратим её в "гусеницу". Расскажу как!
Описание приготовления:
Сосиски в тесте почему-то всегда детям нравятся больше, чем обычные сосиски, а если это будет не просто сосиска в тесте, а "гусеница", то отказов от такой выпечки точно не будет. Как приготовить такую "гусеницу", смотрите в пошаговом рецепте. Это легко, просто и быстро!
Ингредиенты:
- Тесто — 250 Грамм (слоеное, бездрожжевое)
- Сосиски — 4 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 4
Как приготовить «Сосиски в тесте "Гусеницы"»
Подготовьте ингредиенты.
Разделите пластину готового слоеного теста на 4 части.
Отделите яичный желток от белка.
Раскатайте тесто до размера сосиски, смажьте яичным белком.
Плотно заверните сосиску в тесто, сделайте вертикальные разрезы, но не до самого конца теста.
Разверните в разные стороны разрезанные частички теста с сосиской.
Выложите готовые "гусеницы" на лист для выпечки, смажьте яичным желтком. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 15-20 минут, следите за готовностью.
Подавайте сосиски"гусеницы" горячими. Они получились вкусные и красивые. Такую сосиску можно дать ребенку в школу на перекус или предложить на завтрак. Детишки точно будут в восторге!
Источник: povar.ru