Закрытые бутерброды станут отличным вариантом быстрого, вкусного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить закрытые бутерброды очень легко и просто. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов, которые всегда можно найти под рукой. Существует огромное количество рецептов приготовления закрытых бутербродов с различными начинками. Сегодня хочу предложить вам приготовить бутерброды с колбасой, сыром и зеленью, которые получаются очень вкусные, сытные и при этом не отнимут у вас много времени.
Ингредиенты:
- Булочки — 3 Штуки
- Сыр — 100 Грамм (твердый)
- Колбаса — 200 Грамм
- Зелень — 1 Пучок
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сливочное масло — 30 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить «Закрытые бутерброды»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Колбасу очистите от шкурки и измельчите блендером.
В глубокую тарелку выложите колбасу и добавьте к ней твердый сыр, натертый на мелкой терке.
Зелень помойте под проточной водой, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте майонезом и хорошо все перемешайте.
Булочки разрежьте на 2 части.
Каждую часть смажьте сливочным маслом и сверху выложите начинку.
Возьмите жаропрочную форму, смажьте ее небольшим количеством растительного масла, выложите булочки и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.
Закрытые бутерброды готовы. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
