admin

admin

Салат с блинами

Описание приготовления: Рассказываю, как приготовить салат с блинами. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и в любой другой ситуации. Набор продуктов минимален, а результат вас приятно порадует. Колбасу можно брать любую, мой любимый вариант — с вареной колбасой. Быстро,…

Рулет из свинины с овощами

Описание приготовления: Для приготовления такого рулета подойдет любая часть свинины. Овощи можно добавить те, которые больше всего нравятся. Это могут быть и замороженные овощи. Кроме соли и перца можно взять те специи, которые вы привыкли использовать для запекания мяса. Назначение:…

На Алтае восстановят популяцию краснокнижных соколов балобанов

Сегодня в России осталось не более 1200 гнездящихся пар крупных соколов отряда соколообразных — балобанов. Орнитологи утверждают, что за последние двадцать лет численность этого вида сократилась вдвое. Уникальные балобаны темной окраски, обитающие в единственном в стране месте, на границе республик…

Баранина с пшеном

Описание приготовления: Варят баранину с пшеном в казане или кастрюле с антипригарным дном. Пшено впитывает в себя бараний жир, становится сочным, бархатистым на вкус, поэтому добавочно вмешивать в кашу сливочное масло не нужно. Подавайте блюдо только горячим! Назначение: На обед…

Чечевица с грудинкой

Описание приготовления: Блюда из чечевицы очень вкусны при подаче со сметаной или густым йогуртом любой жирности, соусом с чесноком, например — “Айоли”. Выбирайте те сорта бобовых, которые быстро развариваются, а грудинку можно приобрести и копченую. Назначение: На обед / На…

Буженина по-немецки

Описание приготовления: Для приготовления такого блюда стоит приобрести шейную часть свинины или окорок. Запекать мясо нужно обязательно в фольге или в рукаве для запекания. При выборе варенья или сливового соуса, стоит использовать не слишком сладкое. Кроме перечисленных специй можно смело…

Гуляш из говядины с лечо

Описание приготовления: Гуляш из говядины с лечо — это то блюдо, которое подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Оно очень вкусное и красивое, готовится очень просто и достаточно быстро. Пошаговый рецепт поможет в его приготовлении. Назначение: На ужин…

Немецкий гуляш

Описание приготовления: Для приготовления гуляша по этому рецепту можно взять любое мясо, у меня сегодня свинина. Гуляш довольно простой в приготовлении, а вот получается очень вкусно! Подавать его принято самостоятельно как горячее мясное блюдо. Непременно стоит приготовить и попробовать! Назначение:…

Криптозоология – это не только снежный человек

Статья с таким заголовком уже печаталась в газете «Камчатское время» в 2004 году. Тогда ее появление было обусловлено желанием разъяснить одному местному биологу, что такое криптозоология. К тому же все изложенное в ней могло быть интересным не только ему и…

Салат с бужениной и грибами

Описание приготовления: Салат готовится просто и быстро. Получается очень сытным и вкусным. В нем красный лук придает небольшую остроту, маринованные грибы и грибы — кислинку, а морковь — сладость. Буженина добавляет свой нежный, мясной вкус. Этот салат еще одна альтернатива…