admin

admin

Тальятелле болоньезе

Описание приготовления: Тальятелле и соус “Болоньезе” — классическое сочетание традиционной итальянской пасты и традиционного соуса. Именно это сочетание считается самым правильным. Можно купить готовую пасту в магазине или приготовить ее самостоятельно, следуя пошаговому рецепту. Назначение: На обед / На ужин…

Кролик в собственном соку

Описание приготовления: Блюда из кролика, если их правильно приготовить, получаются не только полезные, но и очень вкусные. Так как при жарке мясо довольно легко пересушить, рекомендую его запекать или тушить. Всем любителям крольчатины хочу предложить свой самый любимый рецепт приготовления…

Коварный зов весны

Пятница накануне очередного открытия охоты в Ивановской области. Выезжаем с рассветом, чтобы к обеду взять путевки и успеть выбраться в угодья на разведку. Дорога, слава Богу, сюрпризов не преподносит, так что все идет по плану. Приехав на место, быстро выгружаем…

Смертельная схватка

Любит Илья от души порыбачить, петляя на моторной лодке по многочисленным протокам, речкам, отдохнуть на дикой колымской природе. Он и попросился к старикам в рыбацкую артель. Стойбище расположилось на островке в устье речки Олгуйа, где Спиридон и Алексей Николаевич каждый…

Как научиться ловить рыбу

Как научиться ловить рыбу Нет необходимости убеждать тысячи мужчин и женщин, увлекающихся рыбалкой на природе, которые приходят в восторг, поймав 30-фунтового стримера или увидев, как прекрасная ручьевая форель поднимается на мушку. Но если по каким-то причинам вас нужно убедить, мы…

Рулетики из свинины с помидорами

Описание приготовления: Для этого рецепта выбираем мякоть свинины без жира. При желании, накануне мясо можно замариновать. Сначала рулетики мы будем обжаривать в сковороде, а уже после запекать в духовке. Помидоры сделают рулетики более сочными и нежными. Подавать к столу рулеты…

Блинный торт с ветчиной и сыром

Описание приготовления: Подавая блинный торт с ветчиной к столу, нарежьте его порционными кусочками и заварите ароматный чай либо подайте блюдо к столу с овощным салатом. Такой закусочный торт идеален для праздничного стола или фуршета. Назначение: На ужин / На праздничный…

Бортняшка

Тем более, располагалась Бортняшка всего в двух минутах ходьбы от крайних домов деревни, ну а разве может так близко от жилья быть рыбное место? Конечно, нет. В это верили все, и я в том числе, да и как не верить?…

Тушеная картошка с козлятиной

Описание приготовления: Румяный тушеный картофель с сочным мясом — лучшее блюдо для всей семьи. Вы можете добавлять любые специи и пряности, приправы по своему вкусу. Главное — сначала потушить мясо, не добавляя его одновременно с картофелем, иначе овощная нарезка разварится…

Мясо с бальзамическим соусом

Описание приготовления: Для такого блюда лучше всего подойдет шея или свиная вырезка. С таким соусом можно подавать и говядину, а в качестве дополнения свежие овощи или зелень. Мед можно взять совершенно любой, а солить по вкусу лучше всего после приготовления,…