admin

admin

Готовим болотно-луговую дичь правильно

И будет ему наградой непревзойденная в гастрономическом плане дичина, называемая издавна на Руси красной, царской, королевской. Не пытаясь навязать свой вкус, скажу, что после жареных дупельков и коростелишек, заплывших жиром, мясо молодого тетерева или рябчика кажется волокнистым и сухим, а…

Охотоведы оказались народом недолговечным

База, построенная руками самих студентов, представляла собой некоторое подобие бревенчатого барака с нарами вдоль стен и длинным столом посередине. Неподалеку располагался небольшой домик-«люкс» для преподавателей. В нескольких метрах от жилья протекала чистейшая горная речка, заросшая ивняком и черемухой, а всю…

Старый чемодан

Наконец, под Новый год я заехал к Борису домой. Он достал с антресоли запыленный чемодан. Сразу было видно, что чемодан достаточно тяжелый! Я не ошибся в своих догадках, когда взял его в руки. Открывать сразу не стал, намеренно оттянув этот волнительный момент до вечера. На новом столе этот потертый, в трещинах…

Карабины Weatherby Mark V и Vanguard

История компании Weatherby неразрывно связана с историей своего основателя, Роя Везерби. По воспоминаниям самого Роя Везерби, решение работать в оружейной сфере пришло к нему после одной охоты, когда он ранил оленя, но так и не смог «добрать» подранка. Он много…

К барьеру, скауты! (О дуэльном матче Speed Rifle по правилам HMR)

Минувшим летом дисциплине Heavy Metal Rifle исполнилось два года, а в нынешнем её виде, который включает в себя и другие, популярные классы оружия — полтора. За это время в развитии стрелков-скаутов обозначились некоторые тенденции. Большинство участников вполне овладело навыками точной…

Две рыболовные новости из Волгограда

Правда, в глубине поймы пока сухо и низины еще не залиты. Кто-то говорит, что это плохо сказывается на рыбалке. Однако наш знакомый в районе Каменного Яра наловил судаков, два из них которых потянули более 9 килограмм. Хорошо это или плохо?…