Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Фаршированные перцы в скороварке

Очень просто и быстро можно приготовить фаршированные перцы с помощью скороварки. Уже через 20 минут блюдо смело можно будет подать к столу. Получится перец очень ароматным и вкусным! Описание приготовления: Для приготовления этого блюда подойдет не только свиной фарш, но…

Баварский салат с охотничьими колбасками

Баварский салат с охотничьими колбасками — пикантное и вкусное блюдо. Идеально подходит для закуски под пиво. Салат всегда уместен за праздничным столом и в самостоятельном виде. Описание приготовления: Баварский салат очень легко приготовить с охотничьими колбасками. Такие колбаски имеют отличный…

Ловля на малой реке

Время никого не щадит, вот и моя речка состарилась, берега покрылись зарослями, а местами она и вовсе превратилась в еле живой ручеек. Многие с насмешкой спрашивают: «Что здесь можно поймать кроме некрасивой, бородавчатой жабы?» А я беру в руки спиннинг, рюкзак с приманками и фотоаппаратом и отправляюсь на давно изученные места, ловлю там…

Котлеты на пару в сковороде

Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных и сочных котлет на пару в сковороде. Берите на заметку! Описание приготовления: Для приготовления котлет на пару в сковороде понадобится индюшиный фарш, но его можно заменить на любой другой, который вам больше нравится. Фарш…

Чебуреки в казане

Сочные и хрустящие чебуреки можно пожарить и в казане, получая отличное блюдо не только для перекуса, но и для обеда, ужина. Чебуреки можно подать с белыми соусами на сметанной основе. Описание приготовления: Кто из нас не любит перекусить сытными пирожками…

С поплавком на перекате

С наступлением лета, особенно когда вода в реках прогревается до отметки 20° и выше, искать рыбу на глубине — только время зря тратить. Сейчас она кормится на перекатах, и не беда, что глубина здесь порой и до метра не дотягивает.…

Рулет из брюшины в духовке

Сочный и праздничный рулет из брюшины готовится просто. Вам не нужно отбивать мясо или шпиговать его чесноком, перцем. Достаточно разрезать в нескольких местах и обмазать специями, приправой. Описание приготовления: Аппетитный рулет из свиной брюшины с карамелизированной корочкой — идеальное мясное…

Пельмени со свеклой

Любите эксперименты на кухне? Предлагаю приготовить пельмени со свеклой. Вкусно, полезно и сытно! Описание приготовления: Приготовить пельмени со свеклой не сложнее, чем привычное нам блюдо. Свекла придает начинке сочность, а ее сок делает тесто упругим и эластичным. Такие пельмени прекрасно…

Ленивые голубцы с сыром

Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина. Описание приготовления: Есть традиционные голубцы, в которых начинка готовится отдельно и после заворачивается в капустные листья, а есть ленивые голубцы,…

Пенечки из кабачков

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол. Кабачки растут очень быстро и если вы не знаете, что с ними сделать, то непременно присмотритесь к этому рецепту! Описание приготовления: Приготовить пенечки из кабачков очень просто, а…