Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Гнезда с помидорами и сыром

Мясные гнезда получаются очень сочными, вкусными и приготовить их довольно просто. Блюдо выходит красивым, его смело можно приготовить даже на праздничный стол. Описание приготовления: Для приготовления такого блюда можно использовать фарш не только куриный, но и любой другой. В качестве…

Домашняя колбаса на сковороде

В продуктах которые сделаны своими руками можно быть уверенными на сто процентов. Особенно если это касается колбасных изделий. Поэтому готовьте их сами, ведь это очень просто! Описание приготовления: Для приготовления домашней колбасы подойдет не только свиной фарш, но и куриный…

Пицца на слоеном тесте с колбасой

Делюсь с вами очень простым, но вкусным рецептом домашней пиццы. Начинка может быть самая разнообразная, а я сегодня расскажу, как приготовить пиццу на слоеном тесте с колбасой. Описание приготовления: Не всегда есть время или желание готовить специальное тесто для пиццы.…

Салат с ветчиной и маслинами

Аппетитный, сытный и очень вкусный салат с ветчиной и маслинами подойдет для праздничного стола и на каждый день. Маринованные и свежие огурцы добавят салату изюминку. Берите на заметку! Описание приготовления: Маслины выбираем без косточек, чтобы в процессе приготовления не тратить…

Салат с рукколой и языком

Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро! Описание приготовления: Черри можно заменить обычными плотными помидорами. Если взять перепелиные яйца салат…

Котлеты по-киевски из свинины

Очень сочные и вкусные котлеты по-киевски получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на праздничный стол. Сочетаются готовые котлеты с любыми гарнирами. Описание приготовления: Мясо необязательно перекручивать на мясорубке. Его можно нарезать как на отбивные и слегка отбить молоточком.…

Свинина в карамели по-китайски

Очень оригинальным получается мясо по этому рецепту. Изюминку блюду придает остро-сладкий соус, который готовится из доступных и недорогих ингредиентов. Обязательно приготовьте такую свинину! Описание приготовления: Для приготовления этого блюда стоит использовать шейную часть свинины или вырезку. Так мясо выйдет мягким…

Паштет из шкварок

Паштет из шкварок — идеальная закуска под рюмочку охлажденной беленькой, особенно в зимнее время. Блюдо выручит вас в тот момент, когда под рукой больше ничего нет, к тому же готовится оно быстро! Описание приготовления: Подавайте к столу паштет из шкварок…

Соленое сало в пакете

Проще простого приготовить вкусное соленое сало в пакете — для этого вам потребуется минимум специй и свободного времени. Сало засолится в течение 2-3 дней, главное — поместить его в холодное место. Описание приготовления: Вкусное охлажденное соленое сало идеально при подаче…

Рагу со свининой по-итальянски

Вкусное, сытное рагу со свининой по-итальянски станет прекрасным блюдом на обед или ужин. Ведь в нем много мяса, мягкие овощи и нежная подливка из тушеных овощей и красного вина. Не проходите мимо! Описание приготовления: Для рагу подойдет любая свинина, но…