Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Встречаем весну с фидером

Чем ближе был день весеннего равноденствия, тем активнее становилась рыба. До середины марта чаще всего мне приходилось довольствоваться ловлей ладошечной плотвы и густеры. А потом, даже если погода была отвратительной, в уловах все чаще стали попадаться полукилограммовые плотвицы и густера,…

Салат с картошкой и ветчиной

Предлагаю вашему вниманию вкусный, простой и сытный салат, который может стать альтернативой “Оливье”. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Описание приготовления: В сочетании картошки с ветчиной нет ничего нового, но свежесть и сочность салату придает помидор, создавая…

Мясные гнезда с капустой

Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет на обед или для ужина. Оригинальная альтернатива поднадоевшим котлетам. Берите рецепт на заметку! Описание приготовления: Приготовить мясные гнезда с капустой можно даже к праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда! Получается сытно, вкусно и гарнир…

Салат «Людмила» с ветчиной и грибами

Оригинальный и невероятно вкусный салат “Людмила” с ветчиной, грибами, курочкой, солеными огурцами и сыром. Идеальный вариант для праздничного стола, особенно, если среди гостей есть Людмила. Описание приготовления: Готовить этот салат довольно легко и просто, он понравится всем, ведь сочетание ингредиентов…

Стожки из фарша с капустой

Аппетитное блюдо для сытного обеда или ужина — стожки из фарша с капустой. Мясной фарш прекрасно гармонирует по вкусу с тушеной капустой, сметаной и сыром. Вариант подходит даже для праздника. Описание приготовления: Фарш используем из свинины и говядины, капуста подойдет…

Соленое сало со специями

Соленое сало со специями получается очень нежным, ароматным и вкусным. Подать его можно в качестве закуски под “беленькую” или же к красному борщу. Обязательно попробуйте приготовить такое сало! Описание приготовления: Для приготовления соленого сала лучше купить кусок с мясной прослойкой.…

Сохта

Аппетитная колбаса приготовленная из субпродуктов баранины, недолго задержится на вашем столе. Ее вмиг разберут в качестве закуски или мясного блюда, особенно если вы подадите ее с вкусным гарниром. Описание приготовления: Невероятно вкусная и сочная печеночная колбаса готовится совсем несложно. Ее…

Мясо на гриле

Самый простой и быстрый способ приготовить сочную свинину с румяными полосочками — обжарить мясо на электрогриле. Для этого нарезку свинины заранее замаринуйте в любимом вами маринаде. Описание приготовления: Помните, что время приготовления мяса на электрогриле напрямую зависит от толщины нарезки,…

Салат из спаржевой фасоли с ветчиной

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из спаржевой фасоли с ветчиной, помидором и сыром. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Салат вкусный и сытный! Описание приготовления: Готовится такой салат очень просто и быстро. Его смело можно отнести к категории…

Картофельный мильфей с беконом

Этот вариант блюда вы можете смело подавать самым дорогим гостям — готовим картофельный мильфей с беконом, травами и сыром. Сочетание всех ингредиентов идеальное, обратите внимание на рецепт. Описание приготовления: Для приготовления нам понадобятся полоски бекона, также используем любимые травы по…