Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Анапа: на рыбалку в бархатный сезон

В прошедшем августе было несколько выходов в море с местными рыболовами и какой-то опыт по ловле местного хищника уже приобретен. Сказано – сделано. И вот приморский аэропорт с умеренно южной погодой принимает нас в свои обьятия. После расселения, ближе к…

Оладьи из кабачков и колбасы

Готовим оладьи из кабачков и колбасы с добавлением сыра, зелени и специй. Оладьи получатся вкусными, сытными и питательными. Подавать оладьи к столу можно детям и взрослым. Описание приготовления: Оладьи из кабачков и колбасы можно подавать к столу со сметаной, разными…

Котлеты с пшеном и фаршем

Котлеты с добавлением риса, гречки или геркулеса мы готовим достаточно часто. Но попробуйте в фарш добавить пшенную кашу. Получается необычно и очень вкусно! Описание приготовления: Котлеты с пшеном — сочные, нежные и очень вкусные. Особенно они хороши со свининой. Пшено…

Аргентинские ребрышки

Готовим аргентинские ребрышки — невероятно сочные, нежные, аппетитные, просто шикарные по вкусу. Поверьте, эти ребрышки просто потрясают все вкусовые рецепторы! Непременно попробуйте! Описание приготовления: Ребра предварительно будем мариновать в шикарном соусе из меда, масла, горчицы и небольшого количества темного пива.…

Шашлык: правила и тонкости от охотника

Робкое напоминание какого-нибудь торопыги-шашлычника о необходимости подготовить место для костра и запастись подходящими дровами воспринимается как недостойное внимания и отвлекающее от главного. И действительно, расторопные дамы уже раскинули скатерть-самобранку. Лежат на ней живописными кучками колбаски-ветчинки, огурчики-помидорчики, лучок-чесночок. Отливают гладкими боками…

Вкусные блюда из весеннего гуся

Паштет Добавляем к имеющейся гусиной равное по массе количество печени домашней птицы (куриной, индюшачьей или др.). Обжариваем на сливочном масле с измельченным луком (не больше 20% от общей массы). Готовность можно определить по отсутствию крови в кусочке печени, проткнув его…

Старая емкость на новый лад

Depositphotos Отслужившая свой век металлическая лейка станет уникальным авторским украшением сада или впишется в интерьер дачного дома, если ее декорировать в технике декупаж. Сделать это под силу даже не слишком опытной мастерице. Сначала подготовим все необходимое: салфетки с интересным рисунком,…

Что лучше на фидер — леска или шнур? »

Начинающие любители фидерной рыбалки часто задаются вопросом, что наматывать на катушку — шнур или леску. Однозначного ответа на этот вопрос нету, ведь условия ловли всегда разные. Федор Андрусенко расскажет о преимуществах каждого материала, когда и почему их лучше использовать, и…

Как выбрать катушку для фидера? »

Нас часто спрашивают, какие снасти покупать для фидерной рыбалки. Поэтому сегодня Анатолий Дубына вам расскажет, как выбрать катушку на фидер и на что обратить внимание перед покупкой. Вы узнаете о важности гармонии веса удилища и катушки, когда нужен бейтранер и…

КАК? Ловля судака с берега осенью. »

Осень — это время ловли хищника на спиннинг. В этом видео Артем Некряч расскажет, как поймать крупного судака с берега и какие снасти вам для этого понадобятся. Вы узнаете, где искать эту рыбу, когда происходит пик клева и тонкости рыбалки…