Категорія Рецепты

Тефтели с овощами в мультиварке

Описание приготовления: Набор овощей можно значительно расширить. Смело добавляйте морковь, цветную капусту, зеленую фасоль. Можете заменить протертые помидоры на сливки или сметану – вкусно будет в любом случае! Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент:…

Буженина с яблоками

Описание приготовления: Буженину можно подавать в горячем виде в качества горячего или остывшей в качестве мясной нарезки. Лучше всего для буженины взять свиную вырезку, но тогда время уменьшите до 50 минут, так как она намного нежнее. Яблоки берите плотные, кисло-сладких…

Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром

Описание приготовления: При приготовлении чебуреков стоит взять во внимание, что кабачки обладают разной сочностью. Поэтому, даже после того, как вы отжали с них сок, он будет выделяться в дальнейшем. Исходя из этого, стоит отметить, что муки может уйти на 1-2…

Макароны по-деревенски

Описание приготовления: Изюминка макарон по-деревенски в том, что макароны варятся не в воде, а в мясном соусе. Если вы еще так не готовили, попробуйте обязательно, разница существенная. Макароны пропитанные мясным соусом в разы вкуснее. Назначение: На обед / На ужин…

Котлеты из фарша с кабачком и сыром

Описание приготовления: Котлеты — блюдо простое в приготовлении. По этому рецепту они получаются вкусными и сочными. Яйцо класть не нужно, котлеты и без него прекрасно держат форму и не разваливаются. Обвалять котлеты можно не только в хлебных крошках, но в…

Суфле из свиной печени

Описание приготовления: Если вы любите блюда из субпродуктов, то свиная печень идеально для этого подходит. Из печени можно готовить оладьи, запеканки и салаты. Предлагаю испечь в духовке нежное и вкусное суфле из свиной печени. Такое блюдо разнообразит ваше меню. Запекать…

Голубцы из свежей капусты для заморозки

Описание приготовления: Голубцы перед приготовлением нет необходимости заранее размораживать. А оставшиеся мелкие листики, кстати, тоже можно заморозить, а потом достать вместе с голубцами и выложить ими дно кастрюли. Время тушения голубцов зависит от сорта капусты, но учтите, что замороженные голубцы…

Итальянский ужин

Описание приготовления: Фарш и томатный соус в Италии – это не только “Болоньезе”! Фрикадельки с нежной моцареллой и ароматом орегано украсят любой ужин! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Паста География кухни:…

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Описание приготовления: Баклажаны прекрасно сочетаются с сыром и помидорами, а немного варено-копченого бекона придаст закуске особую нотку. Подавать такие баклажаны можно с молодой картошечкой или просто так, как самостоятельное блюдо. Берите рецепт на заметку, в сезон овощей это отличный вариант…

Цветная капуста в беконе

Описание приготовления: Такую цветную капусту с большим удовольствием будут есть все. Только представьте, сочные и нежные соцветия капусты окутаны румяным беконом — идеально. Подавать такую капусту можно со свежими овощами, зеленью, легкими салатами. Назначение: На обед / На ужин Основной…