Категорія Рецепти

Рецепти страв із дичини та свіжої риби на вогнищі та вдома

Смак здобичі — найкраща нагорода. Знайдіть перевірені рецепти приготування юшки, запікання м’яса кабана чи приготування делікатесів із дикої птиці. Традиційні та сучасні способи обробки трофеїв.

Волынский борщ

Еще один вариант украинского борща. В чем его отличие, так это в том, что здесь нет картофеля. Но это и незаметно, так как борщ получается густой и наваристый. Попробуйте! Описание приготовления: Приготовить волынский борщ можно как на любом мясном бульоне,…

Шумуш с тыквой и мясом

Шумуш — это греческий пирог из мяса в сочетании со сладкой тыквой. Начинка в слоеном нежном тесте просто тает во рту! Это очень вкусно, непременно попробуйте! Описание приготовления: Приготовить шумуш с мясом и тыквой достаточно просто и пусть вас совершенно…

Салат «Утес»

Сытный и вкусный салат на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется перекусить, а времени на долгую готовку особо нет. Берите рецепт на заметку! Описание приготовления: Приготовить салат “Утес” можно с любой полукопченой колбасой, ветчиной или…

Мантапур

Хочу рассказать вам о национальном блюде Армении. Это Мантапур или разновидность мант. Отличие от привычных мант в том, что они варятся в мясном бульоне. Вкус у них изумительный! Делюсь рецептом! Описание приготовления: Мантапур по внешнему виду относят к мантам, но…

Жареная свинина с грейпфрутом

Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить блюдо тайской кухни — жареную свинину с грейпфрутом. Переплетение сладкого, острого и солоноватого вкуса понравится любителям экспериментов. Описание приготовления: Если вам не нравится привкус чеснока, тогда после обжаривания удалите его. Также тщательно удалите белую…

Рулька в луковой шелухе

Для перекусов на природе или для бутербродов на завтрак можно приготовить отличное мясо используя рульку. Затратив немного своего времени, вкусное, ароматное блюдо скрасит вашу трапезу. Готовим! Описание приготовления: Если у вас рулька весом больше одного килограмма, то время варки вам…

Пицца «Экономная»

Пицца “Экономная” готовится из того, что есть в холодильнике. Тесто приготовьте дрожжевое на воде. Для начинки я использовала остатки вареной колбасы, соленые огурцы и плавленый сыр. Описание приготовления: Пицца “Экономная” — это вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Тесто…

Пельмени «Аппетитные»

В домашних условиях можно приготовить пельмени, которые получатся в разы вкуснее магазинных. Подавать их лучше всего со сметаной или кефиром с большим процентом жирности. Описание приготовления: Для приготовления таких пельменей можно использовать любой фарш. Лучше всего, чтобы он был смешанный,…

Котлеты «Экономные»

Приготовьте “Экономные” котлеты из свинины и овощей. Понадобится картофель и лук. Также добавьте хлеб и яйца, чтобы котлеты не разваливались при обжарке. Описание приготовления: Котлеты “Экономные” — это бюджетное и вкусное блюдо. Благодаря тому, что помимо мяса в фарш добавляются…

Печеночные клецки

Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подавать можно самостоятельно со сметаной, зеленью и любым гарниром на выбор. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Если вы очень любите печень и с удовольствием пробуете все новые рецепты с ней, то…

Салат «Буковина»

Предлагаемый рецепт салата “Буковина” из разряда быстро и вкусно. Если накануне отварить овощи, то нарезка займет буквально считанные минуты. Настаивать салат не нужно, поэтому сразу подаём на стол. Описание приготовления: Фиолетовый лук вы можете заменить на зеленый и добавить непосредственно…

Картофельная бабка с салом в духовке

Картофельная бабка — традиционное блюдо белоруской кухни. Готовится оно очень просто из минимального количества доступных продуктов. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Существует много разных рецептов приготовления картофельной бабки, где отличается, как технология, так и состав продуктов. Готовим картофельную бабку…