Категорія Рецепти

Холодец «Русский»

Описание приготовления: Если хотите, чтобы холодец получился прозрачным, обязательно подержите ноги и рульку в холодной воде. Это позволит очистить их от крови, и холодец получится не мутным. Если у вас нет столько время, то залейте рульку и ноги водой, доведите…

Лагман по-казахски

Описание приготовления: Приготовить лагман по-казахски не сложно, а результат очень достойный! Блюдо можно смело поставить даже на любой праздничный стол. Лапшу можно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовую в магазине. Мясо берем: свинину, баранину или говядину, что есть в морозилке…

Американский мясной рулет

Описание приготовления: Американский мясной рулет чем-то напоминает всем известный мясной хлеб. Но благодаря добавлению болгарского перца и зелени базилика и петрушки приобретает свой оригинальный вкус. Болгарский перец обычно используется красных сортов, но мне захотелось игры цвета, поэтому добавила зеленый. Базилик…

Салат из краснокочанной капусты с колбасой

Описание приготовления: Салат из краснокочанной капусты с колбасой готовится быстро и просто, предлагаю рецепт даже для новичков в кулинарии. Берите на заметку! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Колбаса Блюдо:…

Прессованная рулька

Описание приготовления: Очень вкусно такое холодное мясное блюдо с горчицей, свекольным хреном, чесночным майонезом или соусом. Подается к столу оно только в охлажденном виде. Не забывайте выдерживать его под гнетом, чтобы после можно было нарезать. Назначение: На обед / На…

Говяжья печень тушеная с помидорами

Описание приготовления: Помимо печени и помидоров добавим лук, набор специй, для аромата лавровый лист. Печень получается мягкая, нежная и ароматная. Говяжья печень в таком варианте готовится быстро, на сковороде. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием! Назначение: На обед…

Холодец «Царский»

Описание приготовления: Такой холодец получается более насыщенного вкуса за счет нескольких видов мяса. Если у вас есть мультиварка, то затраченное время можно довести до минимума. Все сложить в мультиварку, установить режим “Холодец”, а потом просто оставить на ночь в режиме…

Ливерная колбаса в ветчиннице

Описание приготовления: Процесс приготовления ливерной колбасы очень простой. Чтобы колбаса порадовала не только вкусом, но и формой, обязательно хорошо охладите её сначала в ветчиннице, после снимите форму. Когда колбаса охладится, уберите ее в холодильник. После 5 часов нахождения в холодильнике…

Слоеный салат с сердцем

Описание приготовления: Слоеный салат с сердцем на вкус получается мясным и насыщенным, ваши гости не поймут, что в нем нет мяса. Сердце — на вкус как говядина, поэтому смело используйте его для салатов и других блюд. Назначение: На ужин /…

Лепешка с фасолью и фаршем

Описание приготовления: Фасоль в этом рецепте использовалась консервированная. Однако, можно взять и обычную вареную. В качестве фарша подойдет свиной, говяжий, куриный или микс. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Мука / Фарш Блюдо:…