Категорія Рецепти

Говядина с клюквой в духовке

Описание приготовления: Выбирая говядину, отдайте предпочтение вырезке. При подготовке мяса удалите все возможные жилки и плёнки. Следуя рецептуре у вас получится мягкое, нежное мясо с лёгкой кислинкой. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо…

Салат «Осиное гнездо»

Описание приготовления: Кроме перечисленных ингредиентов в этом рецепте смело можно использовать те, которые вам больше всего нравятся. К примеру, можно добавить свежий помидор, болгарский перец, вместо свинины взять куриное филе. Поэтому смело экспериментируйте! Назначение: На обед / На ужин /…

Салат из сердца

Описание приготовления: Свиное сердце заранее вымочим часик, после будем варить до готовности — 1-1,5 часа на небольшом огне. Свиное сердце идеально подходит для салатов. Красный сладкий лук можете заменить обычным, только обязательно замаринуйте его в уксусе. При подаче салат можете…

Кролик с картошкой в рукаве

Описание приготовления: Блюдо ароматное и очень вкусное! А чтобы мясо не получилось сухое, замаринуем его в соусе и дополним овощами. Идеальный вариант для праздничного ужина! Пока кролик стоит в духовке и наполняет всю квартиру потрясающими ароматами, можно накрыть на стол,…

Салат «Кристина»

Описание приготовления: Для рецепта используем копченую курицу и ветчину, добавим свежий помидор и маринованный огурец, яйцо. Для пикантности можно добавить в салат чеснок, майонез берем самый вкусный, можно домашнего приготовления. Так как в салате помидор, заправлять его нужно перед подачей,…

Мясной салат на Новый год

Описание приготовления: За основу возьмем вареную свинину, также можете использовать говядину. Добавим в салат бочковые огурцы, морковь, немного картофеля, яйца и лук. Для заправки можно взять домашний майонез. Салат очень вкусный, он немного схож с оливье, но все же, как…

Мясной рулет в кляре

Описание приготовления: Попробуйте приготовить мясной рулет в кляре по этому рецепту. Рецепт несложный, а получается очень вкусно! Мясной рулет в кляре подойдет и для будничной трапезы, и для застолья в праздничные дни. Закуска хороша не только в горячем, но и…

Кролик с картошкой в майонезе в духовке

Описание приготовления: Приготовить кролика с картошкой в майонезе в духовке можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Чтобы мясо сохранило свою сочность и нежность, предварительно замаринуем его, а затем запечем вместе с маринадом. Я это делала с…

Свинина с ананасами и грибами в духовке

Описание приготовления: Для приготовления такого блюда лучше использовать шейную часть свинины или в идеале свиную вырезку. При выборе грибов стоит отдать предпочтение тем, которые больше нравятся. Это могут не только вешенки или шампиньоны, но и лесные грибочки. Назначение: На обед…

Кролик в майонезе в духовке

Описание приготовления: Приготовить кролика в майонезе можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Мясо получается нежное, сочное и очень вкусное! Идеально сочетается с совершенно любым гарниром. Единственный минус этого блюда в том, что оно очень долго готовится.…