Мясные гнезда получаются очень сочными, вкусными и приготовить их довольно просто. Блюдо выходит красивым, его смело можно приготовить даже на праздничный стол.
Описание приготовления:
Для приготовления такого блюда можно использовать фарш не только куриный, но и любой другой. В качестве специй в него можно добавить соль, черный молотый перец, чеснок, лук, любимые специи для мяса.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 450 Грамм (куриный или любой другой)
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Помидор — 1 Штука
- Сыр — 60-70 Грамм (твердый)
- Майонез — 2-3 Ст. ложек (можно заменить его сметаной)
Количество порций: 3
Как приготовить «Гнезда с помидорами и сыром»
Подготовьте ингредиенты.
К мясному фаршу добавьте соль и молотый перец. Хорошо его перемешайте.
Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите их на противень (его можете смазать растительным маслом).
Смажьте углубления майонезом.
Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в центр каждого гнезда.
Натрите на мелкой или крупной терке твердый сыр. Выложите его сверху на помидоры.
Отправьте гнезда в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Получились вот такие аппетитные мясные гнезда!
Подавайте их к столу в горячем виде.
Источник: povar.ru