Описание приготовления:
Свеклу для салата можно заранее отварить. Колбасу выбираем вкусную, мне нравится ветчина. Добавим также морковь, причем свежую, немного чернослива и яйцо. Для заправки салата возьмем домашний майонез. Обязательно попробуйте этот вариант, салат улетает со стола на ура!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свекла / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 200 Грамм
- Морковь — 120 Грамм
- Колбаса — 150 Грамм
- Чернослив — 40 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат со свеклой и колбасой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Чернослив нарежьте небольшими кусочками.
Переложите морковь и чернослив в миску. Куриное яйцо отварите 10 минут и почистите, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Следом нарежьте любимую колбасу кубиками и добавьте в салат.
Свеклу заранее отварите, очистите, нарежьте кубиками и переложите в салат.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте салат к столу сразу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
