Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Виндалу из свинины с нектаринами

Виндалу — это популярное индийское блюдо, готовить которое местных жителей научили португальские моряки. Рецептов этого блюда очень много, так как его можно готовить с различными видами мяса и специй. Описание приготовления: Рецептов индийского блюда виндалу очень много, потому что готовить…

Пельмени из трёх видов мяса

Во многих старых кулинарных изданиях пишут, что настоящие пельмени — это из трёх видов мяса. Решила и я проверить это на деле. Результат превзошел все мои ожидания. Получились нежные и сочные. Делюсь! Описание приготовления: Фарш из трёх видов мяса можно…

Голубцы с мясом, рисом и грибами

Голубцы — одно из самых популярных блюд, которое подают к столу в будни и праздники. Блюдо замечательное, вкусное, сытное и полезное. Сегодня готовим голубцы с мясом, рисом и шампиньонами. Описание приготовления: Голубцы — блюдо, которое принадлежит многим странам мира. Представляет…

О рыбалке на смене сезонов

Когда осень приближается постепенно, процессы изменения состояния воды происходят не резко, а достаточно долго по времени, то до определенного момента охлаждение водоемов, особенно после их перегрева в жару, действует благоприятно на всю рыбу, поскольку улучшается качество среды ее обитания. В частности, возрастает содержание растворенного в воде кислорода, останавливается…

Ленивые голубцы с булгуром

Сытное, нежное и очень вкусное блюдо, которое подойдет и для семейной трапезы, и для любого праздничного ужина. Берите рецепт на заметку! Описание приготовления: Булгур открыла для себя недавно, мне крупа очень понравилась и я с ней перепробовала уже достаточно много…

Салат «Барский»

Готовим простой, сытный и вкусный салат “Барский”, который прекрасно подойдет как для праздника, так и на каждый день. Сытный и очень аппетитный, особенно придется по вкусу сильной половине. Описание приготовления: Сыр, фасоль, самая вкусная копченая колбаса, картофель — все эти…

Здравствуй, линь!

Все сложилось удачно. Выезжаем, как это часто бывает, не так рано, как хотелось бы. Но рисковать не стали. Вода в пойме еще стоит в низинах, и в темноте откапывать машину из болотной жижи очень не хотелось. Не поехали напрямик, поехали по длинной, но гарантированной дороге и… не доехали. Одну низину проскочили…

Дагестанский плов

Видов плова не счесть, у каждого народа десятки свих вариантов. Дагестанский плов мне понравился своей простотой и отменным вкусом. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Дагестанский плов готовится подобно другим видам плова, но со своими особенностями. Рецепт очень простой, получается вкусное и…

Жареная вермишель с мясом

Жареная вермишель с мясом — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Для того, чтобы приготовить жареную вермишель с мясом, понадобится вермишель, репчатый лук, морковь и мясо.…

Осенняя рыбалка на водоемах Волгоградской области

С лодок же, рыболовы выгадывают безветренные дни и неплохо ловят рыбу. Волго-Ахтубинская пойма. Ездили «гулять» в пойму на предмет ловли хищника. Ямы все так же молчат, «меляки» начинают “замолкать”, поклевки были чаще под берегом и в корягах. Я весь день…