Розділ для справжніх прихильників традиційного промислу. Ми розповідаємо про особливості полювання на копитних, пернату дичину та хижаків, ділимося секретами маскування та вибору мисливських собак.
Токпоккі (або ттокпоккі) — популярна страва вуличної кухні Південної Кореї, яка складається з рисових паличок, приготованих у пряному, солодкувато-гострому соусі. Страва має приємну тягучу текстуру та насичений смак, який поєднує в собі гостроту перцю чилі, солонуватість соєвого соусу та солодкість…
Овочеве рагу — це універсальна страва, яка ідеально поєднує в собі простоту приготування та насичений смак. Воно стане чудовим вибором для тих, хто хоче приготувати корисну їжу з доступних інгредієнтів. Крім того, овочеве рагу дозволяє експериментувати: можна змінювати овочі за…
Якщо ви плануєте романтичну вечерю і не знаєте, чим здивувати свою другу половинку, спробуйте приготувати лосось зі спаржею в духовці. Запечений під ароматним маринадом із лимонного соку, оливкової олії та часнику, цей рецепт стане справжньою окрасою вашого столу. Страва легка,…
Лисички у сметані – це страва, яка зачаровує своєю простотою та насиченим смаком. Ароматні лісові гриби в ніжному сметанному соусі стануть чудовим доповненням до вашого столу, створюючи атмосферу затишку та гармонії. Завдяки легкому рецепту, цю страву може приготувати навіть початківець…
Слідче управління Нацполу перевірить можливе недостовірне декларування головного спеціаліста відділу організації та застосування безпілотної авіації Департаменту авіаційної безпеки МВС України Дмитра Сніцарука. Його дружина придбала автомобіль за ціною, значно нижчою за ринкову. Про відкриття кримінального провадження поліція повідомила у відповідь…
Ширяївський комбінат комунальних підприємств розірвав договір підряду на суму 676 тис. грн. Це сталося після звернення юристів проєкту «Тисни» (Bihus.Info). Під час моніторингу публічних закупівель аналітики Bihus.Info помітили в системі Prozorro, що Ширяївський комбінат комунальних підприємств уклав з ТОВ «Агрошляхбуд»…
Родини двох суддів Шостого апеляційного адмінсуду Андрія Парінова та Олександра Беспалова отримали у власність земельні ділянки неподалік парку «Феофанія». Невдовзі розпочалися судові процеси щодо доступу до цих ділянок, а вже цього літа в парку демонтували шлагбаум і частину огорожі парку-пам’ятки.…
Як стало відомо Bihus.Info з власних джерел у правоохоронних органах, підозру Вадиму Столару оголосили ще 20-го серпня. Однак, на момент обшуків та оголошення підозри сам Столар перебував не в Україні. Народному депутату інкримінують вчинення злочинів за п’ятьма статтями, зокрема –…
Редакція Bihus.Info отримала видаткові накладні та копію контракту, укладеного Міністерством оборони на постачання продуктів військовим у 2023 році з ТОВ “Гарна справа”. Постачання продуктів армії: нові деталі Загалом Міноборони уклало на 2023 рік вісім договорів на поставки продуктів для армії.…
У минулому номері журналу ми запропонували до уваги читачів розповідь знаменитого британського мисливця Сент-Джорджа Літтлдейла про полювання на кордоні між територією сучасного Казахстану та Китаю на алтайського архара. У матеріалі згадувалося про те, що здобуті трофеї він передавав до Британського…
На своєму довгому, більш ніж тридцятирічному мисливському шляху бачив я багато красивих весняних полювань, і найперше з них – полювання з підсадною качкою. У пошуках найкращих мисливських місць та найкращих підсадних качок об'їздили ми з друзями-однодумцями всю європейську частину Росії…
Сьогодні, користуючись «Темою номера», я розповім вам про один із найнезвичайніших і, на мій погляд, цікавих проектів, які ми робили, і про дуже тривалу і не менш цікаву співпрацю. Це найдовша співпраця в історії журналу, а нам виповнюється цього року…