Рецепти

Рецепти страв із дичини та свіжої риби на вогнищі та вдома

Смак здобичі — найкраща нагорода. Знайдіть перевірені рецепти приготування юшки, запікання м’яса кабана чи приготування делікатесів із дикої птиці. Традиційні та сучасні способи обробки трофеїв.

Баварские колбаски к пиву

Сочные баварские колбаски к пиву — идеальное блюдо для дружеских посиделок. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, поджаривая на гриле, на сковороде для подачи с различными соусами. Описание приготовления: Вкусные, пряные и ароматные баварские колбаски с удовольствием съедят…

Окрошка с языком

Вариантов приготовления этого вкусного летнего блюда очень много. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с языком. Получится как в хорошем ресторане! Описание приготовления: Язык можно использовать как свиной, так и телячий. Отварите язык заранее в кипящей воде и охладите. Для заправки…

Засолка сала для копчения

От копченого сала редко кто откажется. Его вполне можно приготовить в домашних условиях. Но очень важно правильно засолить сырье, чтобы конечный продукт порадовал своим вкусом. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Предлагаемый вариант засолки сала — экспресс-рецепт. Чтобы результат порадовал, выбирайте брюшинную…

Салат с фасолью и копченой колбасой

Салат с фасолью и копченой колбасой — это очень вкусный и сытный салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваш повседневный рацион. Описание приготовления: Готовится салат с фасолью и копченой колбасой очень быстро и просто, так как…

Болоньезе от Джейми Оливера

Болоньезе — одно из базовых блюд итальянской кухни. Нетрудно догадаться, что родина этого блюда — Болонья. Рецепт Джейми Оливера вобрал в себя все лучшее! Описание приготовления: Если хотите почувствовать вкус Италии, приготовьте “Болоньезе” по рецепту Джейми Оливера, который взял в…

Паштет из колбасы

Вкусный паштет для завтрака или для перекуса можно сделать даже из обычной молочной колбасы. Для этого вам потребуется всего лишь 10 минут при наличии заранее отваренных и остуженных куриных яиц. Описание приготовления: Если колбасы в наличии мало, а накормить нужно…

Свиные ножки с капустой

Даже из самых простых продуктов может получиться очень вкусное и сытное блюдо, которое будет очень аппетитно выглядеть. Поэтому приготовьте свиные ножки с капустой, и вы не разочаруетесь! Описание приготовления: Свиные ножки с капустой очень популярны в Германии. Получаются они мягкими,…

Перловка с мясом и грибами

Перловка с мясом и грибами — это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всех членов семьи. Подавать можно с овощами, салатами, разносолами. Сочетание перловки и говядины — идеально! Описание приготовления: Помимо прочего, добавим шампиньоны. Готовить можно на плите…

Митболы в томатном соусе

Митболы в переводе с английского языка — это “мясные шарики”, но это не тефтели и не фрикадельки, хотя схожесть определенно есть. Приготовить митболы очень легко. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Митболы — мясные шарики, я уверена, понравятся всем, и взрослым и…

Котлеты из печени с салом

Очень вкусные и полезные котлеты из печени. Подойдут как для взрослого, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Приготовить котлеты из печени с салом очень просто, рецепт простой и не отнимет много времени. Сало делает котлеты…

Азу с тушенкой

Вариантов этого блюда конечно же много, сегодня расскажу, как приготовить азу с тушенкой. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Использование тушенки делает весь процесс приготовления азу быстрым и доступным. Дачный вариант на скорую руку, который выручит в любой ситуации. Тушенку…

Ленивый плов

Самое простое блюдо на каждый день, которое с большим удовольствием едят взрослые и дети. Дополните лишь салатом из свежих овощей и сытный обед готов. Описание приготовления: Ленивым плов получается за счет выбора фарша вместо мяса. Фарш тушится и готовится намного…