admin

admin

Фрикадельки в соусе «Бешамель»

Описание приготовления: Попробуйте приготовить фрикадельки в соусе “Бешамель”. Рецепт простой, а результат понравится даже детям. На гарнир можно отварить картофель, макароны или любые крупы. Рецепт универсальный и прекрасно подойдет ко всему. Соус “Бешамель” — это классический соус французской кухни. Готовится…

Котлеты «Медвежьи лапы»

Описание приготовления: Фарш для котлет получается более жидким, чем для привычных котлет. Чтобы сформировать изделие нужной формы, обязательно смазывайте руки растительным маслом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Ингредиенты: Фарш…

Караимские чебуреки

Описание приготовления: Караимские чебуреки получаются сочными внутри с хрустящим тестом снаружи. Подаются они только в горячем виде. Особенно вкусна такая выпечка со сметаной, майонезом любой жирности или чесночным соусом, соленьями. Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Мука Блюдо: Выпечка /…

Тефтели с овощами в мультиварке

Описание приготовления: Набор овощей можно значительно расширить. Смело добавляйте морковь, цветную капусту, зеленую фасоль. Можете заменить протертые помидоры на сливки или сметану – вкусно будет в любом случае! Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент:…

Буженина с яблоками

Описание приготовления: Буженину можно подавать в горячем виде в качества горячего или остывшей в качестве мясной нарезки. Лучше всего для буженины взять свиную вырезку, но тогда время уменьшите до 50 минут, так как она намного нежнее. Яблоки берите плотные, кисло-сладких…

Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром

Описание приготовления: При приготовлении чебуреков стоит взять во внимание, что кабачки обладают разной сочностью. Поэтому, даже после того, как вы отжали с них сок, он будет выделяться в дальнейшем. Исходя из этого, стоит отметить, что муки может уйти на 1-2…

Макароны по-деревенски

Описание приготовления: Изюминка макарон по-деревенски в том, что макароны варятся не в воде, а в мясном соусе. Если вы еще так не готовили, попробуйте обязательно, разница существенная. Макароны пропитанные мясным соусом в разы вкуснее. Назначение: На обед / На ужин…

Котлеты из фарша с кабачком и сыром

Описание приготовления: Котлеты — блюдо простое в приготовлении. По этому рецепту они получаются вкусными и сочными. Яйцо класть не нужно, котлеты и без него прекрасно держат форму и не разваливаются. Обвалять котлеты можно не только в хлебных крошках, но в…

Убираем живность из хорошего гриба простым способом

Однако есть другая неприятная деталь. Это обилие червивых грибов. Очень обидно выбрасывать их, когда вы принесли урожай в дом. Поэтому идентифицировать червивые экземпляры лучше сразу, на месте. Но не каждый человек знает, как с ними быть, и попросту выбрасывает. Делать…

На кабана с ножом

Поскольку выехали, когда стемнело, умудрились на своём «лендровере» проехать мимо правого поворота у Боровска. Тут же пришлось к нему возвращаться почти 4 км, чтобы повернуть, куда следует. Второй раз промахнулись в Балабаново, когда следовало сделать круговой поворот, но это заняло…