admin

admin

Цветная капуста в беконе

Описание приготовления: Такую цветную капусту с большим удовольствием будут есть все. Только представьте, сочные и нежные соцветия капусты окутаны румяным беконом — идеально. Подавать такую капусту можно со свежими овощами, зеленью, легкими салатами. Назначение: На обед / На ужин Основной…

Попытки сделать из волка собаку всегда приведут к негативному результату

«ПОДСАДНАЯ ЛИЗКА» Было в Орловской области между городами Мценском и Новосиль Высоко-Вяжское охотничье хозяйство ВОО. Красивейшие места: бескрайние поля с островами леса и заросшими кустарником оврагами, с чистой рекой Зуша. Огромное количество копытных: лось, кабан и косуля. Сотенные стаи тетеревов…

На хорватское яйцо

Как и многие спиннингисты, я начитался про приманку «хорватское яйцо» и при случае обзавелся парочкой. Давно это было… Несколько лет подряд я ездил в Астраханскую область на Волжские раскаты, где топвотерная тема — самая всеобъемлющая. Тут и лягушки в ход идут, и спиннербейты, не говоря уже у волкерах и попперах. Взял с попперным «лбом»,…

Консоме из телятины

Описание приготовления: Ароматный и вкусный бульон из телятины можно подать к столу на обед вместе с поджаренными тостами, сухариками, гренками из батона или багета. Соус добавлять не нужно, консоме подается без дополнений. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Телятина…

Немецкие колбаски в домашних условиях

Описание приготовления: Сочные колбаски из свинины актуальны для любого гарнира: каш, жареного или отварного картофеля, тушеной капусты и т.д. Главное — при варке протыкайте их иголкой, чтобы выходил воздух, иначе они могут лопнуть. Назначение: На обед / На ужин Основной…

Рулет из свинины в мультиварке

Описание приготовления: Главное – тщательно вычистить шкурку и снять все пленки, которые при запекании свернутся и стянут рулет. А остальное – по вашему вкусу! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо:…

Бургер Джейми Оливера

Описание приготовления: Сочный и вкусный бургер можно собрать даже на пикнике, если вы приготовите заранее все ингредиенты для его создания. По желанию котлеты можно обжарить и на мангале, и на решетке. Главное — не сжечь булочки, так как будет сильный…

Записки охотника: прошел охотничий фестиваль

Его проводили во второй раз. Первый прошел год назад, и его посетили более трех тысяч зрителей В этом году погода участников не порадовала: холод, ветер и дождь чередовались с солнечной погодой. Но такая обстановка не смогли испортить праздника. Гостей было…

Охота: необходим новый закон

В журнале «Охота и охотничье хозяйство», № 3, 2007 г., была опубликована статья «Что такое охотничье хозяйство?». В.К. Мельникова, доктора сельхознаук, и В.В. Мельникова, кандидата биологических наук. «Охотничье хозяйство (отрасль экономики) — сфера материального производства, в процессе которого осуществляется воспроизводство и устойчивое пользование охотничьими животными…

Что делать с одним краснодарским гусем?

Охотники просили министра сообщить им о том, «на основании каких расчетов, наблюдений, исследований и данных была снижена норма добычи гусей в 2012 году (один гусь) и не пересматривалась до настоящего времени». В то же время приводят пример охотники: в Адыгее…