admin

admin

Последний городской лед

Как-то в последний выходной мы ехали открывать сезон открытой воды. На речке, протекающей между Чебоксарами и Казанью, сошел лед, вода была чиста, уровень невысок, щучий клев — присутствовал. Но когда приехали, уровень оказался выше на пару метров, ширина больше раза…

Рулетики из яйца, колбасы и сыра

Описание приготовления: Приготовить рулетики из яйца, колбасы и сыра можно буквально на скорую руку. Попробовав хоть один раз, вы убедитесь, насколько это просто и вкусно! С начинкой для такого рулета можно экспериментировать. Например, взять отварное мясо, готовый фарш, ветчину, сосиски…

Яичный коблер

Описание приготовления: Яркий и красочный коблер получается очень сытным. По сути такой пирог — это порционные бутерброды запеченные в яичной заливке. Вместо молока вы можете использовать сливки жирностью не выше 20% или сметану, майонез. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Мясо…

О некоторых вопросах в уставах общественных организаций

Ознакомиться с новой редакцией устава можно по ссылке: Часть 1. Коммерческие «некоммерческие» организации Не так давно на сайте ВОО-ОСОО опубликована и предложена для обсуждения очередная новая редакция устава (ссылка) нашей общероссийской организации — Военно-охотничьего общества. — Шо, опять?! –…

Свинина по-китайски с арахисом

Описание приготовления: Необязательно идти в ресторан, чтобы попробовать азиатскую кухню! Такое блюдо можно приготовить и в домашних условиях, например — жареную свинину с арахисом. По желанию к мясу допустимо влить немного бульона, чтобы оно потушилось чуть дольше и получилось более…

Багор

Ширь Чебоксарского водохранилища, солнечная, подернутая голубоватой дымкой по правобережью, в это утро была сплошь в точках и густых скоплениях этих самых точек. Если понаблюдать, то можно было заметить их перемещения, совершаемые по каким-то своим законам. Где только что виделась одинокая…

Паста с фаршем и баклажанами

Описание приготовления: Приготовить пасту с фаршем и баклажанами можно и для семейного обеда, и для ужина. Для любителей баклажанов и макарон, это блюдо будет идеальным. Овощи, мясной фарш и макароны в процессе обмениваются своим вкусом и ароматами. Получается очень гармоничное…

Сразил пыжом наповал

  Следующий эпизод случился уже весной, во время тяги. Вальдшнеп налетел на штык, после первого промаха: как это часто бывает, резко спикировал и оказался в нескольких метрах надо мной. В азарте, не думая, что могу разбить птицу вдребезги, стреляю второй раз — вальдшнеп падает у меня за…

Правила охоты 2021 и грань понимания

Так уж принято сейчас, что кучка так называемых управленцев сбившихся в комиссию формально согласовывают якобы с общественностью свои проекты, а на деле игнорируют то, что «эта общественность» предлагает… Здесь и сейчас я хотел бы выставить на обсуждение свои размышления, так…

Сармале

Описание приготовления: Сармале можно сделать и с куриным мясом либо говядиной, но тогда можно не тушить начинку с рисом, а просто добавить в нее промытый рис. При этом следует помнить, что заготовки не нужно сильно закручивать, иначе рис при варке…